×
Lexikon

Fahéj


Típus
Illóolaj
Morfológia, Növény leírása

A fahéjfa (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum) a babérfélék családjába tartozó fűszer és gyógynövény. A 10–15 méter magasra növő fa fiatal ágainak kérgéből lehántással, majd őrléssel készítik a fahéj néven ismert fűszert.

Származás, termőhely, lelőhely, előfordulás

Kínában és Sri Lanka (Ceylon) szigetén őshonos.

Felhasznált növényi rész (drog)

Kéreg, illóolaj.

Hatás, Terápiás felhasználás

Erős antiszeptikus, keringést fokozó, emésztéselősegítő, fokozza a szénhidrát anyagcserét, csökkenti a vércukorszintet, gyulladáscsökkentő, simaizom görcsoldó.

Legfontosabb tartalmi és ható anyagok

Fahéjolaj, fahéjaldehid, eugenol, fahéjsav, kumarin, cinnkassiol, benzaldehid.

Egészség

Blog